Principali responsabilità e mansioni
Assistire la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla pasticceria
Preparare cibo, bevande, materiale e equipaggiamento necessario, pulire e riassettare l'area di lavoro e preparare i piatti del menù
Comunicare con altri outlet F&B; e collaborare con altri reparti dell'hotel se necessario
Rispettare le normative HACCP e mantenere correttamente attrezzature e postazioni di lavoro
Supportare i valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, Creatività e il concetto We Care
Cosa porterai in Dorchester Collection
Personalità unica e passione per il ruolo e per il team
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Formazione alberghiera o percorso equivalente
Esperienza in strutture di medio-alto livello
Orientamento al servizio e al dettaglio
Attitudine alla collaborazione e al lavoro di squadra
Benefici
I tirocini hanno normalmente una durata di 6 mesi, tuttavia possiamo valutare anche periodi più brevi
I tirocini extracurriculari (rivolti a disoccupati e inoccupati)



sono retribuiti con un compenso di 800 € lordi mensili
I tirocini curriculari non sono retribuiti
Aggiornamento continuo (on the Job, Cross training negli altri reparti e con Dorchester Collection Academy)
Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative We Care e Diversity, Inclusion and Belonging)
Mensa aziendale durante il servizio
Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l'hotel
Divisa e servizio lavanderia
Accogliamo con pari interesse tutte le candidature, indipendentemente da genere, età, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale o identità di genere, nel rispetto delle pari possibilità (D.Lgs. ) e dell'inclusione delle persone appartenenti a categorie protette (L. *).
Crediamo nel valore della diversità e ci impegniamo a creare un atmosfera di lavoro inclusivo, equo e rispettoso.
Sede di lavoro
Italia
Riferimento
J-*-Ljbffr

📌 Tirocinio Pasticceria Lazio
🏢 Dorchester Hotel
📍 Lazio