Per importante realtà operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Assistant Store Manager da inserire all'interno di un contesto vivace e in forte espansione.

Descrizione del ruolo

La figura avrà la responsabilità della gestione operativa del negozio e del coordinamento del team e del monitoraggio delle performance, assicurando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure interne, in affiancamento allo Store Manager

Responsabilità

- Organizzare le attività del negozio e definire le priorità operative
- Analizzare e gestire i KPI di store
- Pianificare e gestire le presenze del team
- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)
- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali
- Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job
- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale
- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Predisposizione alla gestione del cliente e del team
- Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio





Cosa offriamo

- Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze
- Formazione specialistica sul prodotto
- Formazione iniziale in store esistente o in aula (HACCP, H&S;, training prodotto, conoscenza brand)

Disponibilità oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23

Inserimento previsto

Contratto di assunzione diretta inizialmente di 6 mesi con possibilità di rinnovo e successiva stabilizzazione a tempo indeterminato

CCNL: Pubblici Esercizi

Livello contratto: 3° Livello

Retribuzione lorda mensile 1.800 su 14 mensilità

Categoria professionale: Impiegat* Assistant Store Manager

Data inizio prevista: 15/09/2026

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Bergamo (Bergamo)

Esperienza lavorativa

- Assistente Responsabile Fast Food - 12 mesi

Istruzione

- Diploma / Accademia

Conoscenze linguistiche

- Inglese - Livello Buono

Disponibilità oraria

- Totale disponibilità
- Full Time

Retribuzione: 1800/Mensile

#J-18808-Ljbffr

📌 Assistant store manager locale bergamo
🏢 Adecco Tourism & Fashion Firenze
📍 Bergamo