**S&you;** brand internazionale dedicato al Professional staffing e Ricerca e Selezione di personale qualificato e middle management, seleziona per storica azienda leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, un/a:
**ISPETTORE FOOD RETAIL** **Posizione**:
La risorsa sarà inserita direttamente in azienda, occupandosi di organizzazione dei locali, definizione del budget e coordinamento del personale nel rispetto degli obiettivi periodici di fatturato per ogni area. Nello specifico, si occuperà di: - Collaborare con i responsabili dei Bistrò per la gestione e l’organizzazione del personale,
- Formazione da erogare ai nuovi assunti,
- Relazionarsi con i buyer di riferimento per l’inserimento di nuove referenze,
- Verifica degli ordini effettuati dai responsabili dei punti vendita
- Controllo dell’applicazione delle disposizioni aziendali in materia igiene alimentare, con particolare riferimento al piano HACCP definito,
- Organizzazione del lavoro ed impostazione delle attività giornaliere delle risorse dei diversi team, coerentemente con gli obiettivi di fatturato e di servizio al cliente,
- Condivisione con i responsabili dei bistrò di un’efficace pianificazione settimanale/mensile (orari, turnazioni,



ferie..),
- Identificazione delle necessità dei clienti per massimizzare il profitto dei locali. **Requisiti**:
La risorsa ideale proviene da un’esperienza pregressa in ambito ristorazione veloce e si presenta con i seguenti requisiti: - Titolo di studio in ambito alberghiero e/o laurea ad indirizzo economico
- Esperienza pregressa in ruolo analogo di almeno 3 anni in società del settore
- Eccellenti capacità relazionali
- Rispetto delle regole, flessibilità, disponibilità alla mobilità sul territorio Completano il profilo capacità di leadership, di problem solving, di planning, di lavorare in squadra e flessibilità. Necessario domicilio nelle province di Brescia o Verona. **Altre informazioni**:
Sarà ritenuto requisito preferenziale la residenza nelle regioni di Lombardia o Veneto. Si offrono: inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza, auto aziendale. Sede: Area Lombardia - Veneto- Le persone interessate sono invitate a leggere l'_informativa privacy_ ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679._
- Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004_

📌 Ispettore Food Retail (Verona)
🏢 S&You
📍 Verona