**Ristorazione** Sei una persona dinamica e appassionata di fine dining ? Hai esperienza nel ruolo di **Capo partita** in un ambiente di alto livello? Allora questa potrebbe essere l'possibilità che stai cercando! Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta assumendo **Capo partita** per conto di una realtà enogastronomica per uno dei suoi punti vendita a Milano, in zona **Gerusalemme**. **I dettagli dell'offerta, in modo chiaro e trasparente**: - ** Stipendio**: inquadramento contrattuale al 5^ livello CCNL Confcommercio;
- ** Tipologia contrattuale**: inserimento a tempo determinato;
- ** Giorni e orari di lavoro**: full time da lunedì a domenica con 1giorno di riposo a settimana. L’orario settimanale si sviluppa sia su turni unici che spezzati. **Per iniziare questo percorso professionale non possono mancare**: - Esperienza come capo partita in contesti casual o di fine dining;
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie,



degli ingredienti e delle tendenze gastronomiche;
- Capacità di lavorare in modo efficace in un ambiente dinamico, mantenendo l'attenzione ai dettagli e la qualità dei piatti. **I tuoi compiti saranno i seguenti**: - Supportare il cuoco e la brigata nell'organizzazione degli ordini;
- Gestione della partita con focus su primi e secondi;
- Preparazione dei piatti e impiattamento;
- Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta? Saremo felici di rispondere a tutte le tue domande!_ **Lingue richieste**: - Italiano: Professionale completa **Requisiti obbligatori**:
**Requisiti opzionali**:
**Condizioni economiche**:
**Trattamento**:
Tempo det. (3 mesi) **Turni di lavoro**: - Infrasettimanali- Mattina - Pomeriggio - Sera- Sabato- Mattina - Pomeriggio - Sera- Domenica- Mattina - Pomeriggio - Sera

📌 Capopartita Bistrot Pescheria Milano
🏢 Jobtech
📍 Milano