**Posizione**: Pasticciere
**Sede di lavoro**: Napoli Centro **Descrizione del lavoro**:
Stiamo cercando un Pasticciere qualificato e creativo da inserire nel nostro laboratorio di pasticceria. La risorsa sarà responsabile della preparazione di dolci, torte, prodotti da forno e altre specialità, assicurando alti standard di qualità e presentazione. **Responsabilità**: - Creazione e preparazione di torte, dolci, pasticcini, biscotti e prodotti da forno
- Innovare e proporre nuove ricette e presentazioni creative
- Monitorare il processo di produzione garantendo qualità e igiene
- Gestire l’approvvigionamento delle materie prime e controllare le scorte
- Coordinare e supervisionare l'attività dell'eventuale staff di supporto




- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Pasticciere
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria, decorazione e lavorazione del cioccolato
- Creatività e passione per il settore dolciario
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire più preparazioni contemporaneamente
- Precisione, attenzione ai dettagli e senso estetico nella decorazione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi
- Certificazione HACCP in corso di validità Contratto di lavoro: Tempo determinato Sede di lavoro: Di persona

📌 Pasticciere (Napoli)
🏢 Grangusto
📍 Napoli