Company of Bucket srl, azienda licenziataria del marchio KFC in Italia **Posizione**:
Riportando direttamente al Chief Commercial Officer (CCO) la risorsa: - pianificherà gli acquisti sulla base del fabbisogno aziendale, garantendo l'efficienza dei processi di approvvigionamento e, al tempo stesso, l’allineamento al budget di competenza;
- si occuperà dello scouting dei fornitori e della gestione delle trattative con gli stessi, garantendo la corretta esecuzione delle operazioni di acquisto, nel rispetto delle logiche aziendali;
- stipulerà i contratti di acquisto, gestendo gli ordini a livello amministrativo e mantenendo i rapporti commerciali con i fornitori
- gestirà gli acquisti indiretti (ad esempio servizi generali e forniture per i vari team interni);
- seguirà gare e/o negoziazioni per le forniture “tecniche” legate agli investimenti aziendali (Capex) per l’apertura degli store (general contractors, arredi, insegne, attrezzature) con attenzione alla qualità e ai costi **Principali responsabilità ed aree di competenza**: - scouting, qualificazione e razionalizzazione del parco fornitori;
- negoziazione commerciale con i fornitori dei prodotti/servizi (condizioni economiche e contrattuali - tempi, costi, quantità,



modalità di consegna delle forniture);
- gestione operativa dei dati anagrafici inerenti fornitori e prezzi;
- analisi delle performance dei fornitori e principali KPI;
- analisi del mercato e ricerca e monitoraggio dei concorrenti;
- redazione reportistica sulle attività del reparto acquisti **Requisiti**: - laurea, anche triennale, in economia, ingegneria gestionale o ambiti affini;
- ha maturato almeno 5 anni di esperienza in ambito Acquisti/procurement in realtà Food Retail, Retail o Ampio Distribuzione
- conoscenza della contrattualistica commerciale;
- ha conoscenza dei processi di gara e di gestione di fornitori trasversalmente con un focus in ambito tecnico/immobiliare e indirect ( IT, Marketing, facilities);
- ha una buona conoscenza della lingua inglese;
- Possiede un’ottima conoscenza di Office 365 ed in particolare Excel;
- ha un’attitudine commerciale/negoziale, è una persona proattiva, flessibile e dinamica;
- forte propensione al raggiungimento degli obiettivi aziendali;
- precisione, integrità e affidabilità;
- capacità di analisi;
- capacità comunicativa;
- capacità relazionale con interlocutori interni ed esterni.

📌 Procurement Specialist (Milano)
🏢 Spoon Direct
📍 Milano