General Fruit s.r.l., industria alimentare con sede in Credaro (BG), ricerca per ampliamento organico un/una impiegato/a Ricerca e Sviluppo. La risorsa si occuperà di:
gestire l'intero processo di sviluppo prodotto, dalla concezione all'industrializzazione;
monitorare e garantire la conformità dei prodotti alle normative di sicurezza alimentare e ai requisiti di qualità;
test di comparazione materie prime a confronto;
studi di shelf life e stabilità del prodotto;
verificare la fattibilità técnica dei nuovi prodotti;
redigere documentazione técnica e schede prodotto per i nuovi lanci;
dichiarazioni di origine delle materie prime e dei prodotti finiti;
coordinare le attività di R&D; con le funzioni di produzione, qualità e supply chain.



Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini;
almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di aziende del settore alimentare;
conoscenza approfondita delle normative alimentari (HACCP, BRC, IFS, etc.);
capacità di gestire progetti complessi e di lavorare in team multidisciplinari. Attitudine al problem solving e orientamento al risultato;
preferibile conoscenza della lingua inglese. Si offre inserimento a tempo indeterminato e RAL commisurata all’esperienza. Sede di Lavoro Credaro (BG) - Inserimento immediato Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato

📌 Impiegato/a Ricerca e Sviluppo Settore Alimentare (Credaro)
🏢 General Fruit
📍 Credaro