Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura**,** un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno. Per questa nuova apertura a** Barcellona**siamo alla ricerca dei migliori **Commis di pasticceria**, pronti a lavorare con cura e passione, contribuendo all’eccellenza del servizio. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire ritmo, precisione e qualità in ogni momento del servizio **I tuoi Obiettivi**: - Competenze base di cucina,



conoscenza del menu e dei prodotti
- Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
- Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
- Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza **La nostra offerta**: - Contratto a tempo indeterminato di 40 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
- Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
- Mance garantite
- Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
- Supporto nella richiesta di documentazione (NIE)
- Tante opportunità di crescita qualificato, mobilità nazionale e internazionaleand much more! **Inizio Contratto**:Novembre 2025 Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
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📌 Commis di Pasticceria (M/F) - New Opening Barcellona (Italia)
🏢 Big Mamma
📍 Italia