***Détail de l'offre**
- Il Grand Hotel Parker's, primo albergo di lusso a Napoli, incarna l'eleganza Napoletana e l'ospitalità d'altri tempi. Dimora indipendente gestita dalla famiglia Avallone, offre un ambiente di lavoro competente, sereno e accogliente. Al suo interno, il George Restaurant, è il primo due stelle Michelin 2025 della città.Il team dell'accoglienza, ambasciatore dei nostri valori, è dinamico, coinvolgente e altamente professionale. _
- Dal 1° maggio 2025, siamo entrati a far parte della prestigiosa famiglia Relais & Châteaux._ Per il nostro ristorante Bidder Terrace, dedicato alla cucina tradizionale napoletana rivisitata in chiave elegante, ricerchiamo u**n/una Commis di Cucina** motivato/a, preciso/a e con una resistente passione per la ristorazione di qualità. **Responsabilità principali**: - Supporto nelle preparazioni di base secondo le indicazioni del Capo Partita
- Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
- Collaborazione con il team per garantire efficienza e precisione durante il servizio
- Attenzione alla qualità delle materie prime e al corretto utilizzo delle attrezzature




- Disponibilità a imparare e crescere all’interno della brigata **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa anche mínima nel ruolo o in contesti affini
- Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente
- Precisione, ordine e capacità di lavorare in team
- Flessibilità e spirito di adattamento
- Conoscenza base delle norme HACCP
- Gradita la formazione alberghiera o equivalente **Si offre**:
Il Grand Hotel Parker’s promuove un ambiente di lavoro collaborativo, basato sul rispetto, la trasparenza e la valorizzazione del singolo. La meritocrazia è un valore fondamentale, con opportunità di crescita professionale e riconoscimenti per l'impegno e la passione. La nuova risorsa verrà inserita in una realtà prestigiosa e in costante evoluzione.
- Contratto stagionale iniziale di 6 mesi (CCNL Turismo), con possibilità di proroga
- Turni di 5 giorni su 7, con riposi a rotazione - no turnazioni spezzati
- Richiesta flessibilità oraria Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Commis di Cucina - Bidder Terrace - Grand Hotel Parker's (Napoli)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Napoli