Profilo Per un ristorante situato a Venegono Inferiore (VA), attivo nel settore turismo/hotel/ristoranti, ricerchiamo una figura di lavapiatti/addetto alle pulizie da inserire in organico. La risorsa operer in cucina a supporto della brigata, garantendo la pulizia continua di stoviglie, attrezzature e ambienti di lavoro. Il rapporto di lavoro è inquadrato come operaio, livello 6, secondo il CCNL Terziario, Distribuzione e Servizi (Commercio) Confcommercio , con trattamento economico e normativo in linea con la contrattazione collettiva. La posizione è adatta a candidati in possesso di licenza media, interessati a un contesto organizzato e regolato da procedure chiare e standard igienico-sanitari definiti. Responsabilit Garantire il lavaggio accurato e continuo di piatti, posate, pentole e utensili da cucina utilizzando le attrezzature messe a disposizione.Mantenere in ordine e pulizia le aree di lavaggio e gli spazi di lavoro,



nel rispetto delle indicazioni ricevute dal personale di cucina.Smaltire correttamente rifiuti e scarti secondo le procedure interne e le normative igienico-sanitarie applicabili nel settore ristorazione.Supportare il personale di cucina nelle operazioni di base di pulizia delle attrezzature, dei piani di lavoro e delle superfici utilizzate durante il servizio.Seguire le indicazioni del responsabile di cucina, rispettando orari, turnazioni assegnati e priorit operative durante i momenti di maggiore affluenza. Skill e Professionalit Capacit di mantenere ritmi di lavoro costanti e ordinati anche nelle fasce orarie di maggiore intensit operativa del ristorante.Attenzione alla pulizia, all’igiene e all’ordine degli ambienti, con disponibilit a seguire le procedure previste dal CCNL e dalle normative vigenti.Capacit di utilizzo di base di lavastoviglie industriali e attrezzature semplici, con disponibilit ad apprendere le specifiche indicazioni aziendali.Buona capacit di collaborazione con il personale di cucina e di sala, rispettando ruoli, indicazioni

📌 Lavapiatti - Ristorante (Varese)
🏢 Adecco Italia
📍 Varese