**About Bella Repertoire**:
Bella Repertoire è un Gruppo con sede a Taormina, fondato nel 2020 e costruito sull’eredità di aziende costituite tra il 2001 e il 2020. Il gruppo offre servizi ed esperienze esclusive che incarnano l’eleganza, il lifestyle della Sicilia e il suo inestimabile patrimonio culturale e paesaggistico. Negli anni, Bella Repertoire è diventata un punto di riferimento nel settore leisure in Sicilia, affermandosi come uno dei principali gruppi attivi in quattro aree strategiche del mercato: intrattenimento, ospitalità, ristorazione ed eventi. Fanno parte del Gruppo Bella Repertoire: - _Morgana Cocktail Bar_
- _Ristorante Nunziatina_
- _Le Bar Louis Vuitton By Nunziatina_
- _Il DMC Sicily Lifestyle_ **Cosa stiamo cercando?** Stiamo continuando a selezionare un team di professionisti per _Ristorante Nunziatina_, incastonato in una delle location più esclusive della città di Taormina! Siamo alla ricerca di diverse figure professionali tra cui**:
**Chef de Partie.** **Sede di lavoro**:Taormina (ME) **Orario**:Full Time 40h settimanali - il lavoro è su turni con un giorno libero a settimana. **Responsabilità**: - Gestire autonomamente la propria partita (carne, pesce, primi, antipasti) con precisione e cura.
- Offrire una customer experience memorabile e su misura attraverso un attento servizio ai clienti, garantendo gli alti standard qualitativi richiesti.
- Coordinare le attività di supporto dei Commis di Cucina al fine di garantire un servizio fluido ed impeccabile.
- Gestire e curare in maniera precisa l’inventario delle scorte dei cibi e dei prodotti utili alla creazione dei piatti del menù.
- Garantire che la Cucina sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature/arredi e gli spazi siano sempre ben mantenuti e puliti. **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nella stessa mansione in Ristoranti di lusso e/o Hotel a 5 Stelle.
- Approfondita conoscenza della gestione della cucina e delle principali tecniche classiche e contemporanee e, soprattutto, tanta creatività!
- Certificazioni e/o corsi di aggiornamento saranno considerati un plus.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla cooperazione in team.
- Affidabilità, responsabilità e desiderio di crescita professionale. **Cosa offriamo?**
- Tempo determinato - CCNL del Turismo - Commercio.
- Formazione continua attraverso professionisti del settore
- Mensa durante il servizio.
- L’opportunità di essere parte di un progetto in continua evoluzione, dove potrai contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro esclusivo e stimolante. Se hai la passione per l’eccellenza e l’eleganza, allora è te che vogliamo conoscere! Ai sensi della normativa vigente l’offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs.198/06). I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all’art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali). Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - Taormina, Sicilia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - Chef de Partie: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef de Partie - Ristorante Nunziatina - Taormina (Me)
🏢 Bella Repertoire
📍 Taormina
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