Descrizione della posizione:Noto e dinamico gruppo di ristorazione a Roma seleziona figure professionali e motivate da inserire all'interno del proprio organico. Le risorse inserite dovranno essere in grado di gestire in autonomia il proprio reparto (banco, sala o cucina), garantendo un servizio completo e professionale dal momento della colazione fino al dopo cena.Ricerchiamo nello specifico:
- BANCHISTA / BANCO BAR (con esperienza): gestione autonoma della caffetteria e preparazione di cocktail per l'aperitivo.
- BANCHISTA DI GELATERIA (con esperienza): servizio di coni, coppette e preparazione espressa di crepes.
- CAMERIERE/A DI SALA (con esperienza): gestione del servizio al tavolo con forte orientamento alla clientela turistica.
- CUOCO/A (con esperienza): gestione autonoma della linea e delle comande, preparazione dei piatti caldi e freddi nel rispetto degli standard di qualità e igiene del gruppo.
- BARMAN / BARLADY (esperto/a e certificato/a): gestione autonoma del banco, servizio caffetteria e creazione qualificato di cocktail elaborati, twist on classic e signature drink.
- DIRETTORE/TRICE DI SALA (con esperienza): coordinamento del personale di sala, gestione delle prenotazioni, supervisione del servizio e accoglienza clienti.
Sedi di lavoro (assegnazione in base al profilo):
- Trastevere
- Via Nazionale (Gelateria o Bistrot)
- Campo de' Fiori
- Via Laurentina 865 (Presso il Centro Commerciale Maximo)
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata: Almeno 2-3 anni nel ruolo specifico (Requisito Obbligatorio).
- Competenze linguistiche: Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (fondamentale per la gestione della clientela internazionale).
- Disponibilità oraria: Massima flessibilità a lavorare su turnazioni. I locali sono aperti al pubblico nella fascia oraria 07:00 - 00:00.
- Logistica: Autonomia negli spostamenti. Se risiedi fuori Roma, è fortemente consigliato essere auto o moto muniti per gestire agevolmente i turni di apertur
📌 Personale di Ristorazione Professionale (Roma)
🏢 Tigelleria Romana
📍 Roma
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