Il Gruppo Migross opera da oltre 50 anni nel settore della distribuzione organizzata.
Migross è una realtà in costante crescita, ed è sempre alla ricerca di persone motivate, con forte spirito di squadra e disposte a mettersi in gioco.
All'interno della propria
Piattaforma Logistica Prodotti Freschi, Migross
, seleziona una risorsa dedicata alle attività di
Controllo Qualità
, con particolare riferimento ai
prodotti alimentari freschi confezionati
.
Posizione:
La risorsa avrà il compito di presidiare gli aspetti qualitativi e igienico-sanitari della merce e di verificare, mediante
controlli a campione
, la corretta esecuzione delle attività di ricevimento e rintracciabilità svolte dalla Cooperativa Logistica. La figura opererà in coordinamento con il
Responsabile Qualità/HACCP
e con le altre funzioni aziendali interessate.
La risorsa si occuperà principalmente di:
effettuare controlli a campione sui prodotti freschi confezionati in ingresso;
verificare la corrispondenza tra
merce fisica, etichetta, DDT e dati registrati nel sistema informatico
;
controllare la corretta gestione della
rintracciabilità
, con particolare attenzione a lotto, data di scadenza e TMC;
verificare il rispetto della
vita residua minima (DDS)
prevista per i prodotti;
effettuare controlli delle
temperature dei prodotti
e del mantenimento della catena del freddo;
effettuare controlli sulla
conformità dell'etichettatura
;
verificare l'
integrità di imballaggi e confezioni
e le condizioni generali della merce;
verificare a
campione




la corretta applicazione delle procedure operative preparazione carichi;
individuare, registrare e segnalare eventuali
non conformità
;
compilare la documentazione e le registrazioni previste dal sistema di autocontrollo;
supportare il Responsabile Qualità nel monitoraggio delle anomalie e delle non conformità ricorrenti.
Requisiti:
Requisiti:
diploma o laurea in ambito
alimentare, biologico, agrario o affine
;
conoscenza dei principi di
igiene e sicurezza alimentare/HACCP
;
conoscenza di base della rintracciabilità alimentare;
capacità di lettura delle etichette dei prodotti alimentari;
dimestichezza con strumenti informatici e sistemi gestionali;
precedente esperienza nel
controllo qualità alimentare
, nella GDO, nella logistica alimentare o in aziende del settore alimentare.
L'esperienza specifica nella mansione costituisce titolo preferenziale, ma potrà essere valutato anche un
profilo junior con formazione coerente
, purché presenti adeguate capacità di apprendimento, precisione e predisposizione al lavoro operativo.
È previsto un periodo iniziale di
formazione e affiancamento
sulle procedure, sulle istruzioni operative e sulle modalità di controllo adottate presso la Piattaforma.
Altre informazioni:
CCNL Commercio
Retribuzione Annua Lorda a partire da *****€ definita in fase di selezione e commisurata all'esperienza e alle competenze maturate.
Benefits: Copertura sanitaria integrativa, Supporto allo crescita professionale, Opportunità di crescita professionale, Mensa aziendale, Sconti o convenzioni aziendali esclusive
Additional compensation: Bonus segnalazione

📌 Addetto/A Controllo Qualità - Piattaforma Logistica Freschi A Verona
🏢 Migross S. P. A
📍 Verona