Culinary Operations & Pre-Opening Coordinator (Cortina d'Ampezzo)

Culinary Operations & Pre-Opening Coordinator (Cortina d'Ampezzo)

21 ago
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Mandarin Oriental Hotel Group
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Cortina d'Ampezzo

21 ago

Mandarin Oriental Hotel Group

Cortina d'Ampezzo

Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is seeking a Kitchen Office Executive to support the culinary leadership with administrative coordination for a luxury alpine resort opening. Reporting to the Executive Chef, you will help establish kitchen procedures, onboarding, purchasing, and reporting tools to ensure efficient operations.

Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa possibilità?
During pre-opening and ongoing operations, you will coordinate xysqume training, menus, costs, and documentation while maintaining cross-department collaboration across People

#J-18808-Ljbffr

📌 Culinary Operations & Pre-Opening Coordinator (Cortina d'Ampezzo)
🏢 Mandarin Oriental Hotel Group
📍 Cortina d'Ampezzo

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