Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Si assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura. Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Grafton

Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore della ristorazione organizzata selezioniamo: Store Manager (F/M/D) - Full time - FO, Noventa di Piave Di cosa ti occuperai?

Gestione operativa dello store: coordinare e supervisionare tutte le attività operative per garantire il corretto funzionamento del punto vendita

- Supervisione e leadership del team: selezionare, formare, motivare e sviluppare il personale per garantire un ambiente di lavoro positivo e produttivo
- Monitorare KPI e performance: analizzare i Key Performance Indicators (KPI) quali fatturato, margine lordo, ticket medio, tasso di conversione ecc.
- Gestione economica: controllare il budget del punto vendita, ottimizzare i costi operativi e analizzare profitt & loss
- Ottimizzare gli ordini: gestire i fornitori,



scorte e logistica per minimizzare sprechi e massimizzare la redditività
- Gestione turni e organizzazione del lavoro: pianificare i turnazioni del personale, gestire ferie, permessi e assicurare la copertura di tutte le fasce orarie, inclusi weekend e festivi
- Assicurare la conformità agli standard aziendali e alle normative: garantire il rispetto delle procedure interne, delle normative di sicurezza e igiene e delle policy interne. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza pregressa in ruoli di gestione o supervisione nel settore della ristorazione, retail o GDO
- Ottima capacità di analisi dati e utilizzo di strumenti digitali
- Leadership, gestione del team e capacità di lavorare in un ambiente dinamico
- Ottime doti di comunicazione, problem solving e orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Orario di lavoro: Full time 40h (turno unico), 6 su 7 Offerta Contrattuale: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di un anno finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato

- Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del/la candidato/a
- Formazione continua e opportunità di sviluppo professionale
- Ambiente di lavoro inclusivo e dinamico
- Pacchetto retributivo competitivo con benefit aziendali. xrdztoy Luogo di lavoro: Noventa di Piave (VE) Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

📌 store manager (Quarto d'Altino)
🏢 Altro
📍 Quarto d'Altino