Coop Alleanza 3.0 ricerca un'Addetta/o Vendita da inserire nel reparto PANE PASTICCERIA.
La persona inserita opererà in una realtà strutturata e dinamica e si occuperà delle attività legate al servizio e alla vendita nei reparti PANE e PASTICCERIA .
Attività principali:
preparazione del banco a vendita assistita
assemblamento prodotti di pasticceria fresca con rigorosa attenzione al Ricettario aziendale ed al Manuale delle Buone Pratiche di Reparto
cottura prodotti da forno e cura dell'eventuale preincarto
vendita diretta e assistenza al cliente

Si richiede:
orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere le attività del reparto e a lavorare in squadra
disponibilità a lavorare su turnazioni unici e spezzati, comprese domeniche e festività a rotazione
disponibilità/Idoneità alla movimentazione manuale di carichi

Requisiti preferenziali:




qualifica o diploma di scuola alberghiera e corsi di specializzazione specifici per la produzione di pane, pizza e pasticceria
conoscenza delle merceologie (tipologie di panificati, pasticceria fresca e da forno)
utilizzo delle attrezzature specifiche (sac à poche, spatole, forni cottura., celle di lievitazione)
conoscenza delle tecniche di decorazione e delle tecniche di lievitazione e cottura dei prodotti da forno
capacità di fornire consigli sulla conservazione e sul consumo dei prodotti
capacità organizzative, orientamento al dettaglio

Orario settimanale 40. Retribuzione mensile lorda € 1.641,480

Settore: Ampio distribuzione/Supermercati
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
RAL:
Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Addetta/o Pane Pasticceria Pdv Bologna Via Andrea Costa Rif Ec 2026 420
🏢 Coop Alleanza 3.0 Soc. Coop.
📍 Bologna