La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Roma un/una:

AIUTO CUOCO/A
Supporto al cuoco nella preparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;
Preparazione delle materie prime, lavaggio, pulizia e porzionatura degli alimenti;
Collaborazione nell'organizzazione della linea e della postazione di lavoro prima del servizio;
Supporto durante il servizio, garantendo rapidità ed efficienza nelle preparazioni;
Corretta conservazione degli alimenti e gestione delle scorte assegnate;
Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) all'interno della cucina;
Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio puntuale e di qualità.
Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco/a o commis di cucina, preferibilmente in contesti strutturati;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;




Disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi di lavoro sostenuti;
Buone capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team;
Precisione, attenzione ai dettagli e rispetto delle procedure HACCP;
L’inserimento contrattuale sarà definito in base all’esperienza e alle competenze maturate dal candidato.
Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 4° con RAL prevista di €26866,84.
Buoni pasto del valore di €10 per ogni giorno lavorato;
Orario di lavoro: 6 giorni su 7, con turnazioni di 8 ore giornaliere su due turni (non spezzati):
17.00 – 01.00
Inserimento in una realtà organizzata e in robusto sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.
Luogo di lavoro. Bologna centro.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)
I candidati

📌 Aiuto Cuoco San Pietro In Casale (Italia)
🏢 Generazione Vincente S. P. A.
📍 Italia