Descrizione
Vuoi vivere l’ospitalità vera in una sala che fa la differenza? Casa Camperio, ristorante e cocktail bar nel cuore di Milano, offre un atmosfera formale dove la cucina giapponese incontra quella italiana. Atmosfera raffinata e contemporanea, cucina a vista e slow dining: qui la condivisione è protagonista. L’obiettivo? Sorprendere la clientela, coinvolgendola in un’esperienza unica e curata in ogni dettaglio. Come Chef de rang a Milano, ti occuperai di accoglienza clienti e gestione della sala, presentazione e servizio dei vini, controllo apparecchiature e spazi, supervisione della brigata e soddisfazione degli ospiti. Le tue giornate includeranno anche gestione delle comande, spiegazione del menu, uso di palmare e curare l’upselling. Comunicare anche in inglese completerà la tua professionalità. Almeno 1 anno di esperienza in locali simili è richiesto per affrontare con sicurezza la postazione. Chi entra nella squadra trova formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento fornito. Qui la crescita è reale: imparare in una sala strutturata e dalla forte identità diventa un vero investimento per il futuro. Contratto
Cosa prevede l'offerta: - Contratto:



tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine
Retribuzione: 2.000 € netti al mese, corrisposta con pagamento mensile
Agevolazioni: formazione continua, pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito
Mensilità: 14 Orario di lavoro: - Full time su 6 giorni a settimana
Turni: dal lunedì al venerdì sia a pranzo che a cena, sabato solo a cena, domenica giorno di riposo. Un’offerta solida per chi cerca continuità, benefit concreti e la possibilità di lavorare in una realtà curata, in crescita e orientata allo crescita professionale. Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione brigata
Gestione cassa
Gestione comande
Gestione della sala
Monitorare pulizia della sala
Presentazione carta dei vini
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Upselling
Utilizzo palmare/tablet

📌 Chef De Rang Per Fine Dining In Centro Milano (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia