Descrizione
Vuoi diventare il punto di riferimento della sala in una realtà storica? Poscargano Cibo e ospitalità dal 1890, vero cuore dell’accoglienza a Terni, dà il benvenuto a un/a Responsabile di sala per guidare lo staff in un ambiente informale e curato. Qui, cocktail bar e bar gelateria si fondono per offrire un’esperienza unica ad ogni cliente, valorizzando convivialità e qualità. La figura si occuperà di: - Gestione della sala e della brigata
Accoglienza degli ospiti e spiegazione del menu
Monitoraggio pulizia e controllo apparecchiatura tavoli
Gestione comande e upselling
Formazione continua del team e programmazione turni Esperienza di almeno 2 anni in sala. Plus la conoscenza dei cocktail. Necessario essere automuniti. Contratto
Cosa prevede l'offerta: - Contratto: Tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione: Da 1.700 a 2.000 euro netti al mese, su 14 mensilità.
Pasti inclusi per lo staff.
Aggiornamento continuo.




Possibilità di crescita professionale. Orario di lavoro: - Tempo pieno: 40 ore settimanali.
Turni unici serali: dal martedì alla domenica, dalle 18:00 alle 00:30. Contesto informale e orientato alla qualità, ideale per chi vuole trovare concrete possibilità di crescita in sala ed entrare a far parte di una realtà storica della ristorazione. Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Creazione e lettura report
Formazione staff
Gestione brigata
Gestione comande
Gestione della sala
Gestire i clienti difficili
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turni
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Upselling
Utilizzo palmare/tablet

📌 Responsabile Di Sala Per Cocktail Bar Con Cucina Provincia Di Terni (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia