CUOCA/O RESPONSABILE SERVIZIO SERALE Rob de Matt | Milano (Dergano) Rob de Matt è un ristorante sociale che utilizza la cucina come strumento di inclusione, formazione ed empowerment. Cerchiamo un/una Cuoco/a Responsabile del Servizio Serale, con esperienza consolidata, in grado di gestire in autonomia il servizio di cucina serale e coordinare la brigata, per la stagione estiva (aprile - ottobre), con possibilità di continuità. Mansioni principali
Gestione operativa del servizio serale di cucina: - Coordinamento della brigata durante il servizio: - Supervisione delle preparazioni e dell’impiattamento
Collaborazione con sala e responsabile di cucina
Garanzia di qualità, ordine e continuità del servizio Requisiti




Esperienza già maturata in ruoli di responsabilità in cucina: - Capacità di gestione del servizio e del team
Buona organizzazione e resistenza allo stress
Attitudine al lavoro di squadra
Interesse per contesti di lavoro a valore sociale Offerta
Contratto CCNL Commercio: - 40 ore settimanali: - Solo servizio serale: - Atmosfera di lavoro strutturato e partecipativo
Inserimento in un progetto con finalità sociali Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

📌 Cuoco Responsabile Milano
🏢 ROB DE MATT
📍 Milano