Additional Information
Job Number25166192
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationW Florence, Piazza Dell'Unita Italiana 4/B, Florence, Florence, Italy, 50123
ScheduleTempo pieno
Located Remotely?N
Position Type Non-Management Per il nostro W Florence, siamo alla ricerca di un Sushiman esperto e appassionato da inserire all’interno del Team Kitchen del attuale ristorante Akira Back, in apertura all’interno della struttura. Il ristorante sarà aperto solo la sera, 5 giorni a settimana, e offrirà un’esperienza gastronomica sofisticata e contemporanea, firmata dallo chef Akira Back, stella Michelin e rinomato a livello internazionale per il suo stile unico che unisce le tradizioni culinarie giapponesi e coreane. La cucina di Akira Back si distingue per l’alta qualità delle materie prime, l’equilibrio dei sapori e l’estetica ricercata: come Sushiman giocherai un ruolo chiave nel rappresentare questi standard in ogni piatto servito. La mission di W Hotels è "accendere la curiosità, espandere i mondi".



Siamo un luogo in cui vivere al meglio la vita. Puntiamo ad aprire porte e menti. Siamo costantemente ispirati da nuovi volti e nuove esperienze. Alla base del nostro lavoro vi è uno spirito affinato e pronto a tutto, che ci ha resi famosi per aver reinventato le regole del lusso in tutto il mondo. Whatever/Whenever è la nostra cultura e filosofia di servizio che trasforma in realtà le passioni dei nostri ospiti, per offrire tutto in ogni momento. Se hai uno spirito originale, originale e guardi sempre al futuro di ciò che è possibile, ti diamo il benvenuto in W Hotels. Entrando a far parte di W Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.

📌 Sushiman Akira Back Restaurant Firenze
🏢 Marriott International
📍 Firenze