Posizione: Manager di Pizzeria - Full Time Sede: Ancona
Orario: Full Time (40 ore settimanali) - turni, inclusi weekend e festivi
Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione stabile Chi siamo Siamo una realtà in forte espansione nel settore della ristorazione veloce di qualità. Il nostro format unisce innovazione operativa, standard elevati e cura del cliente in un atmosfera moderno, efficiente e orientato ai risultati. L’obiettivo è costruire un team solido e preparato per accompagnare la crescita della rete. Chi cerchiamo Cerchiamo un Manager di Pizzeria con esperienza pregressa nella gestione operativa e del personale in ambito ristorativo, preferibilmente in contesti strutturati o a catena. Una figura dinamica, organizzata e ambiziosa, con capacità di leadership e forte orientamento al risultato. Responsabilità principali
Coordinamento e supervisione del punto vendita
Gestione del personale (turni, formazione, clima di lavoro)
Controllo delle operazioni giornaliere: preparazioni, servizio, standard di qualità e igiene
Monitoraggio di KPI operativi: costi, sprechi, performance di vendita
Gestione delle relazioni con clienti, fornitori e sede




Applicazione e controllo delle procedure aziendali (HACCP, sicurezza, incassi) Requisiti
Esperienza consolidata nella ristorazione (almeno 2 anni), preferibilmente con ruoli di responsabilità
Competenze gestionali, organizzative e relazionali
Capacità di lavorare in autonomia e di prendere decisioni operative
Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione
Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP)
Disponibilità a lavorare su turni (inclusi weekend/festivi) Offerta
Contratto tempo pieno a tempo determinato, con possibilità di conferma a tempo indeterminato
Percorso di crescita strutturato in un progetto in espansione
Formazione continua e supporto operativo
Ambiente di lavoro strutturato, meritocratico e stimolante Invia il tuo CV aggiornato tramite Indeed. Se hai voglia di crescere in un ambiente serio, sfidante e professionale, e vuoi far parte di un progetto solido e in crescita, ti aspettiamo! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €24.594,09 - €38.357,69 all'anno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale

📌 Manager Pizzeria Ancona
🏢 GEP FOOD
📍 Ancona