DEFINIZIONE DEL RUOLO E SCOPO DELLA NUOVA FUNZIONE Responsabile di sala REQUISITI/ESPERIENZE PREGRESSE
Doti di leadership e organizzazione team;
Esperienza pregressa come responsabile o caposala, preferibilmente in locali fast-casual, steakhouse, roadhouse o simili;: - Capacità di relazione con personale, fornitori e clienti;
Conoscenze specifiche di tutte le mansioni e i profili della sala;
Automunito;
Capacità e famigliarità nell'utilizzo di strumenti digitali;
Flessibilità oraria (sera/weekend). La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). SPECIFICITA’ DEL RUOLO : ATTIVITA’ E CONTESTO ORGANIZZATIVO
Coordinare e gestire il team di sala per assicurare che tutte le esigenze dei clienti siano soddisfatte in modo tempestivo;
Gestire i turni e fare gli orari del team di sala;
Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala;




Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio;
CARATTERISTICHE PERSONALI
Capacità di lavorare in team;
Flessibilità e capacità di individuare priorità e urgenze;
Doti di leadership;
Capacità di organizzare, prenotare tavoli, gestire le ordinazioni;
Gestire le operazioni amministrative e/o commerciali. SEDI DI LAVORO Rezzato. Necessaria residenza o domicilio in zona. TIPO DI CONTRATTO Full time DISPONIBILITÀ IMMEDIATA o ENTRO BREVE Contratto di lavoro: Tempo completo Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Turni
Weekend

📌 Responsabile Di Sala Rezzato
🏢 Sbaff
📍 Rezzato