Per la stagione 2025, ricerchiamo un aiuto cuoco da inserire nel team del ristorante Ricci di Mare, parte della spiaggia Bagni Ricci di Miramare di Rimini. Il ristorante Ricci di Mare ha costruito, nei suoi decenni di attività, una reputazione eccellente nel panorama gastronomico locale e regionale. La cucina si è sempre distinta per la qualità delle materie prime e per la semplicità delle proposte; queste, arricchite da un servizio qualificato e cordiale e valorizzate dalla gestione di una narrativa familiare ma competente, hanno determinato il grande successo del locale, scelto da Alessandro Borghese per la trasmissione “Quattro Ristoranti”. Si richiede disponibilità a lavorare su turnazioni. La figura scelta si occuperà di: - Garantire il supporto al cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti
Gestire e supervisionare la preparazione della linea per il servizio




Preparare piatti su indicazioni dello chef
Mantenere in ordine gli ambienti di lavoro
Rifornire l'approvvigionamento degli alimenti secondo le disposizioni del cuoco Soft skills ricercate: - Capacità di lavorare a ritmi elevati
Abilità a lavorare in team, predisposizione alla collaborazione e alla cooperazione
Capacità di eseguire compiti affidati con velocità e autonomia Il mestiere richiede il rispetto di norme igieniche e di sicurezza. Che cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato (stagionale)/apprendistato
Inquadramento a seconda del livello di esperienza maturato - da concordare, eventualmente, a iter di selezione concluso. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
Turnazioni
Weekend

📌 Aiuto Cuoco Rimini
🏢 Ricci di Mare Ristorante
📍 Rimini