Importante azienda del settore alimentare retail/gdo specializzata nella vendita di prodotti freschi e freschissimi, ricerca per il potenziamento della sua organizzazione, un/una CAPO AREA MACELLERIE La risorsa, a riporto diretto dell'Amministratore Delegato, si occuperà di
Pianificare, dirigere e valutare le attività dei reparti di macelleria nell’area assegnata;
Applicare ed implementare politiche e procedure organizzative relative alle vendite;
Ideare strategie e tecniche nuove ed originali necessarie per raggiungere gli obiettivi di vendita;
Ricercare ed identificare opportunità di vendita, generare collegamenti e individuare potenziali clienti;
Organizzare, formare, consigliare, motivare e coordinare lo staff dei reparti di macelleria nell’area di competenza;
Monitorare il rendimento dello staff e gli obiettivi di vendita;
Garantire che ogni membro del personale raggiunga gli obiettivi individuali, nonché gli obiettivi generali dell'azienda;
Organizzare e monitorare gli inventari, gli ordini e gli impegni promozionali;
Monitorare i consumi di materiale interno;
Promuovere il marchio;




Monitorare la concorrenza raccogliendo informazioni attuali su prezzi, prodotti, nuovi prodotti, programmi di consegna, tecniche di merchandising, ecc.
Garantire presenza attiva sui punti vendita monitorandone l’andamento
Esperienza pregressa nella mansione di almeno 5 anni
Conoscenza approfondita del mondo della macelleria
Disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio (Nord Italia) in visita ai punti vendita e ai magazzini dell'azienda
Attitudine commerciale
Capacità di gestire e motivare collaboratori
Precisione
Flessibilità Offriamo: - RAL di sicuro interesse
Auto aziendale a uso promiscuo
Ambiente dinamico con progetti di crescita ambiziosi Contratto di lavoro: Tempo completo Vantaggi: - Auto aziendale
Convenzioni aziendali Retribuzione supplementare: - Premio Domande di preselezione: - Hai esperienza, di qualsiasi tipo, con prodotti di macelleria?
Da quando saresti disponibile? Esperienza: - area manager: 3 anni (Preferenziale)

📌 Capo Area Macellerie Milano
🏢 Panfé - Pane, amore e caffè
📍 Milano