Responsabile Sviluppo Prodotto (Food & Lifestyle) (Greve in Chianti)

Responsabile Sviluppo Prodotto (Food & Lifestyle) (Greve in Chianti)

21 ago
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Vignamaggio
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Greve in Chianti

21 ago

Vignamaggio

Greve in Chianti

Vignamaggio Gran Giardino

Adagiata sulle colline del Chianti, tra boschi e ruscelli, Vignamaggio è una fattoria biologica e una cantina storica in attività dal 1404. La tenuta si estende per oltre 400 ettari in un contesto idilliaco tra vigneti, boschi e olivete.

Dal 2014 Vignamaggio ha intrapreso un ambizioso progetto di recupero che comprende il restauro degli edifici, l’ampliamento dei giardini e delle attività agricole, abbracciando una vasta area che si estende tra Greve e Panzano in Chianti.

L’obiettivo del progetto è rendere la tenuta un’esperienza da vivere a tutto tondo, con prodotti enogastronomici di qualità, hotellerie, location per eventi, ristoranti e workshop: un immenso giardino in continua evoluzione che per crescere ha bisogno di voi, persone con entusiasmo e curiosità.

Descrizione del Ruolo

Per il nostro dipartimento F&B; e Sviluppo Prodotti, siamo alla ricerca di un Responsabile Sviluppo Prodotto che si occupi di lanciare sul mercato i prodotti alimentari e non a marchio Vignamaggio, garantendo che soddisfino i valori del marchio, gli standard qualitativi e gli obiettivi commerciali. La figura ideale possiede una robusto passione per i prodotti, una comprovata esperienza nella gestione di progetti e avrà il compito di rendere l’esperienza di acquisto dei prodotti Vignamaggio la migliore possibile.

Responsabilità principali:

· Leadership & Sviluppo – Guidare l’espansione e lo sviluppo di un’offerta di prodotto (alimentare e non) di alta qualità, con particolare attenzione alla crescita di Vignamaggio come lifestyle brand. Gestire la fattibilità dall’ideazione al lancio, la produzione e gli aspetti commerciali di ogni gamma di prodotti, collaborando con il reparto merchandising per analizzare le vendite su tutti i canali





· Gestione dei costi – Influenzare ogni fase del ciclo produttivo per garantire che i nuovi prodotti siano sviluppati e mantenuti con margini commercialmente sostenibili. Fornire ai fornitori previsioni stagionali e negoziare prezzi migliori, condizioni preferenziali e tempi di consegna rapidi. Ricercare nuovi fornitori.

· Qualità – Sviluppare nuovi prodotti e gamme, ove opportuno, per supportare la crescita dell’offerta commerciale di Vignamaggio, garantendo il rispetto dei criteri richiesti in termini di innovazione, processo e qualità. Gestire gare, negoziazioni e implementazione dei contratti con i fornitori. Gestire e riconciliare con precisione le scorte centralizzate.

· Supervisionare la qualità dell’imballaggio del prodotto, della durata, del prezzo e dell’estetica come parte fondamentale del prodotto

· Gestione della performance - Assicurare il monitoraggio delle performance dei prodotti e l’esistenza di una strategia e di processi efficaci per lo sviluppo di nuovi prodotti. Sviluppare e consolidare relazioni solide con stakeholder interni ed esterni, dipendenti e clienti.

· Gestire i campioni dei prodotti per i servizi fotografici, assicurando che i prodotti siano freschi, presentati in modo impeccabile, nel formato corretto e disponibili in tempo

· Partecipare a fiere per tenersi aggiornati sulle nuove tendenze e innovazioni e reperire fornitori per garantire una fornitura costante di prodotti della migliore qualità

· Fornire consulenza e formazione sui prodotti al personale della vendita diretta e del settore alberghiero





Requisiti e Skills richieste:

· Esperienza lavorativa nel ruolo di almeno 2 anni nella gestione di progetti di sviluppo prodotti, preferibilmente nel settore alimentare

· Esperienza dimostrata nello sviluppo e nella realizzazione di prodotti di qualità premium.

· Mentalità orientata ai risultati, capacità di sviluppare e attuare strategie di vendita

· Conoscenza approfondita dei processi e dei flussi di lavoro necessari per portare nuovi prodotti sul mercato.

· Buona conoscenza del mercato, della concorrenza, della qualità del prodotto e della strategia di prezzo

· Comprovata capacità di innovare e generare nuove idee, sulla base di mercato e trend e di sviluppare ed espandere rapidamente una gamma di prodotti.

· Chiara comprensione dei costi di prodotto e dei margini.

· Ottime competenze informatiche

· Ottima conoscenza della lingua inglese

· Attenzione ai dettagli e al design, con buona conoscenza dei materiali e dei concetti di packaging.

Persona automunita e preferibilmente residente in zone limitrofe.

Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)

CCNL Turismo Federalberghi

RAL: compresa tra 35.000 e 45.000 euro

Per candidarsi si prega di inviare il proprio cv all’indirizzo mail: [email protected] La candidatura verrà presa in considerazione solo se sarà presente all’interno del CV l’esplicita autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e all’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Per ulteriori informazioni sul trattamento dei dati personali è possibile consultare la nostra policy al seguente link: Vignamaggio Privacy Policy.

L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi della L.903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le nazionalità ai sensi dei Dlgs. 215/03 e 216/03.

📌 Responsabile Sviluppo Prodotto (Food & Lifestyle) (Greve in Chianti)
🏢 Vignamaggio
📍 Greve in Chianti

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