Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare

Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.

FlaRa Holding, piccolo gruppo italiano attivo nel Food & Beverage, ricerca una figura esperta da inserire nell’area Qualità e Sicurezza Alimentare.

Il Gruppo comprende diverse realtà produttive nei settori miele, biscotti e prodotti da forno, confetture e bevande, tra cui Apicoltura Piana, fondata nel 1903, e Tattini.

Il ruolo La figura avrà responsabilità operative sulle attività Qualità delle aziende del Gruppo e lavorerà a stretto contatto con produzione, acquisti, R&D; e Direzione.

In particolare si occuperà di:

- - gestione e sviluppo dei sistemi qualità;

- mantenimento delle certificazioni IFS, BRCGS, BIO, HACCP e degli altri standard applicabili;

- preparazione e gestione di audit clienti, interni e degli enti di certificazione;

- gestione di non conformità, azioni correttive e preventive;

- assessment legale e regolatorio dei prodotti, con verifica della normativa alimentare applicabile;

- verifica di etichette, claim, ingredienti, imballaggi, schede tecniche e capitolati;

- supporto a Produzione, Acquisti e R&D; nella valutazione preventiva della conformità di nuovi prodotti e progetti;

- rapporti con laboratori, consulenti, clienti ed enti certificatori;

- formazione del personale sui temi della qualità e sicurezza alimentare.

Cerchiamo una persona che abbia già maturato una solida esperienza nel settore alimentare.

Sono richiesti





- - almeno 4-5 anni di esperienza in ruoli Qualità in aziende alimentari;

- conoscenza operativa degli standard IFS e/o BRCGS;

- esperienza diretta nella gestione di audit e certificazioni;

- buona conoscenza della normativa alimentare e dell'etichettatura;

- capacità di valutare la conformità legale e regolatoria dei prodotti;

- autonomia, capacità organizzativa e approccio pratico alla risoluzione dei problemi;

- disponibilità a brevi trasferte presso le altre società del Gruppo.

Costituisce titolo preferenziale l’esperienza nei settori miele, prodotti da forno, confetture e bevande.

La ricerca non è rivolta a neolaureati o a profili alla prima esperienza: il ruolo richiede autonomia operativa e precedente esperienza concreta nella qualità alimentare.

Chi cerchiamo

Cerchiamo una persona preparata, affidabile e con esperienza.

Non una figura concentrata esclusivamente su documentazione e procedure, ma qualcuno capace di essere presente in stabilimento, confrontarsi con la produzione, individuare i problemi e contribuire concretamente alla loro soluzione.

Offriamo un contesto dove si lavora molto, ma dove il contributo di ciascuno è concreto e riconosciuto.

Inserimento diretto, autonomia crescente e possibilità di lavorare su realtà produttive differenti all'interno del Gruppo.

RAL indicativa: € 38.000 – € 45.000 lordi annui, commisurata all’esperienza e alle competenze. Per profili particolarmente qualificati la proposta potrà essere valutata individualmente. xysqume

Sede principale: Castel San Pietro Terme (BO), con disponibilità a trasferte presso le altre società del Gruppo.

📌 Responsabile assicurazione qualità (Castel San Pietro Terme)
🏢 FlaRa holding
📍 Castel San Pietro Terme