Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Possibilità a Bologna Join to apply for the Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a Bologna role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi, per ilristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

Inquadramento e benefit : Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona
Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy
Percorsi di Alta Formazione dedicati
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
Coordina e svolge il servizio di sala,



assicurando standard elevati di qualità e efficienza
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand
Gestisce le necessità dei clienti in modo intraprendente ed empatico
E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari
Conoscenza del servizio di sala
Orientamento al risultato
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

📌 Direttore/direttrice Ristorante Bologna (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia