Siamo alla ricerca di un maitre di sala, con esperienza nel settore alberghiero, che fosse disponibile a lavorare con noi per l'intera stagione invernale, con priorità per chi sia disponibile anche per una collaborazione a lungo termine (inverno e estate).

Il nostro ristorante è attivo tutti i giorni in mezza pensione.

Il candidato ideale ha capacità organizzative, abilità di gestione del personale, è in grado di collaborare con i colleghi ed è attento ad ogni volontà da parte della direzione e soprattutto degli ospiti dell'albergo.

Mansioni principali
direzione e coordinamento del personale di sala;
organizzazione dei ruoli e delle attività operative;
supervisione del servizio, dell’accoglienza e della gestione tavoli;
controllo della mise en place e degli standard qualitativi;
collaborazione con la cucina e con la direzione;
formazione e affiancamento del team di sala;
gestione di eventuali criticità con professionalità e problem solving.

E' previsto vitto e alloggio. Retribuzione: €1.093,47 - €2.398,51 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Maitre Di Sala Vermiglio
🏢 Hotel Dahù
📍 Vermiglio