AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del 2027 con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Pasticcere/a da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'possibilità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. Gestire la partita di pasticceria e collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative
Ideare, sviluppare e realizzare dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria
Assicurare il mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e funzionalità della postazione di lavoro e delle attrezzature
Supportare il Team di cucina per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria esclusiva. Pregressa esperienza nel ruolo,



preferibilmente nell'ambito dell'Hotellerie di Lusso
Solida conoscenza delle varie tecniche di pasticceria
Buone capacità comunicative e di collaborazione con il resto del Team
Approccio multitasking e capacità di reggere i ritmi di lavoro sostenuti in un ambiente dinamico
Contratto a tempo determinato. Sistema di incentivazione e possibilità di crescita professionale in un contesto internazionale. Atmosfera professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio. CCNL TURISMO FEDERALBERGHI
La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 26.700 e € 40.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.

📌 Pasticcere E Panificatore Siena
🏢 Altro
📍 Siena