Villa Tre Colli Agrifood B&B;, ristorante e struttura ricettiva ad Ariano Irpino, ricerca un/una Cuoco/a con esperienza da inserire stabilmente nel proprio staff. La nostra cucina nasce dalla tradizione arianese e irpina, con ricette e preparazioni consolidate nel tempo. Oltre alla normale attività di ristorazione, la struttura ospita eventi, cerimonie, banchetti e occasioni private, con servizi che richiedono organizzazione, capacità di lavorare in squadra e gestione di numeri diversi di coperti. Cerchiamo una persona capace di inserirsi nella nostra realtà, apprendere l'impostazione della cucina e diventare progressivamente una figura autonoma e di riferimento. La figura si occuperà di: - preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni; - organizzazione della mise en place e della linea; - gestione delle preparazioni giornaliere; - gestione autonoma del normale servizio di ristorazione; - preparazione e gestione dei servizi in occasione di eventi,



cerimonie e banchetti; - organizzazione della cucina e della propria postazione; - corretta conservazione e gestione degli alimenti; - collaborazione con il resto dello staff. Cerchiamo una persona che sappia realmente cucinare, con esperienza concreta nella ristorazione, organizzata, affidabile e capace di mantenere ordine e lucidità anche durante i servizi più impegnativi. Non cerchiamo un semplice aiuto cucina: l'obiettivo è inserire una persona che, dopo un primo periodo di affiancamento, sia in grado di gestire il servizio con crescente autonomia e diventare parte solido della nostra cucina. È richiesta disponibilità a lavorare sia a pranzo sia a cena secondo turnazione, compresi weekend e giorni festivi, con turni e riposi programmati. Contratto: tempo pieno, inizialmente a tempo determinato. Retribuzione: €1.500 al mese. Benefit: pasti durante il lavoro e parcheggio gratuito. Possibilità di alloggio per candidati provenienti da fuori zona. Sede di lavoro: Villa Tre Colli Agrifood B&B; – Ariano Irpino (AV)

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📌 Cuoco/a – Ristorante di cucina tradizionale (Ariano Irpino)
🏢 Villa Tre Colli
📍 Ariano Irpino