Rinomato Hotel in Firenze ricerca un/a Cuoco / Addetto alla Cucina dinamico e motivato da inserire nello staff del nostro esclusivo cocktail bar in terrazza.

Responsabilità e Mansioni

- Preparazione e impiattamento di taglieri di salumi e formaggi di alta qualità.

- Preparazione di piatti freddi, insalate e sfiziosità estive.

- Cottura e assemblaggio di hamburger gourmet e snack caldi.

- Gestione della linea, controllo delle scorte e corretta conservazione delle materie prime.

- Pulizia, sanificazione e riordino della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP.

Requisiti Richiesti

- Esperienza minima nella preparazione di piatti freddi, fast food gourmet o snack bar.

- Autonomia nella gestione della piastra (per la cottura degli hamburger) e nell'affettatrice.





- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

- Velocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione durante i picchi di servizio serali.

- Flessibilità oraria (lavoro prevalentemente pomeridiano/serale, inclusi i weekend).

Cosa Offriamo

- Inquadramento contrattuale a norma di legge commisurato all'esperienza.

- Atmosfera di lavoro giovane, stimolante e professionale.

I candidati interessati possono inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.

📌 CUOCO (Firenze)
🏢 Hotel Machiavelli Palace
📍 Firenze