Siamo una Boutique Winery con Wine Resort che sorge nel cuore della Valtènesi, a due passi dalla sponda ovest del Lago di Garda.
Per il potenziamento del nostroTeam Cucina siamo alla ricerca di un:
Aiuto Cuoco
Principali attività e obiettivi
· preparare le pietanze curandone sia la lavorazione ed eventuale cottura, che la presentazione e l’impiattamento
· garantire il rispetto dei tempi e dalla qualità dei piatti proposti
· collaborare nella gestione degli approvvigionamenti e degli ordini
· occuparsi dello stoccaggio e controllo di quanto ordinato
· supervisionare costantemente la dispensa materie prime sulla qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
· supervisionare il rispetto delle norme igieniche della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
· monitorare e assicurare il buon funzionamento dei vari macchinari della cucina.
Competenze e skills richieste
· titolo di studio alberghiero;
· conoscenze merceologiche e delle principali norme di igiene alimentare;
· motivazione, sensibilità e passione verso il mondo enogastronomico;
· spiccate doti di flessibilità e proattività.
Benefit
- Convenzioni aziendali
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Aiuto cuoco (Puegnago sul Garda)
🏢 Conti Thun
📍 Puegnago sul Garda
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