La risorsa, all’interno dell’area Produzione, ha la responsabilità di pianificare e coordinare il processo produttivo dell’Acqua di Sirmione assicurando gli standard di qualità prefissati dall'azienda. In particolar modo:

È responsabile dell’apertura della linea a inizio produzione: settaggi linea, controlli materie prime, avvio produzione;
È responsabile della chiusura della linea a fine produzione: lavaggio e spegnimento linea, pulizia locale, raccolta e verifica delle schede di controlli e produzione, compilazione dei relativi file;
È operativo/operativa in prima persona sulla linea ed impartisce agli altri operatori le indicazioni sulle attività da svolgere, sia in fase produttiva, che in fase di controllo qualità;
Gestisce le anomalie e i fermi macchina durante la produzione in autonomia oppure chiamando il personale della manutenzione;
Garantisce che vengano eseguiti tutti i controlli di qualità previsti sulla linea e fuori linea, nelle modalità corrette, eseguendone alcuni in prima persona e supervisionando sugli altri;




Assicura che l’acqua sia mantenuta fluente e che venga giornalmente registrato l’avvenuto controllo, nel caso in cui all’avvio di produzione si riscontri un fermo dell’acqua inserisce a sistema una Non Conformità per opportuni controlli e valutazioni prima della partenza della produzione;
Verifica e archivia certificati/dichiarazioni di conformità. E’ cura della risorsa archiviare tali documenti in digitale nel sito di riferimento;
Effettua e supervisiona i collaudi di accettazione dei flaconi di Acqua di Sirmione e la corretta compilazione della modulistica di riferimento;
Gestisce e garantisce le attività di pulizia e igiene del reparto, dandone riscontro sugli appositi registri.

Si richiede Diploma di perito tecnico o simili e precedenti esperienze nel ruolo nel settore chimico farmaceutico o nel settore alimentare. Conoscenza delle funzionalità dei macchinari utilizzati nel ciclo produttivo. Completano il profilo conoscenza AUTOCAD.

Ora

📌 OPERAIO/OPERAIA CAPOTURNO DI PRODUZIONE (Sirmione)
🏢 Terme di Sirmione
📍 Sirmione