Per WIENER HAUS di Milano Bicocca siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE/RESTAURANT MANAGER.

Principali Responsabilita’ Del Nostro Direttore Di Ristorante
- Coordina e svolge tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme.

REQUISITI:
- Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.

INQUADRAMENTO E BENEFIT:
- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;




- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

In Cigierre troverai percorsi di welfare pensati per accompagnare le persone dentro e fuori dal lavoro, con attenzione al benessere, alla cura della persona e alla qualità della vita.
Tra Questi
- Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate, pensati per offrire vantaggi concreti nella vita quotidiana.
- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato, uno spazio di ascolto e confronto dedicato al benessere personale.

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

📌 Direttore/trice di ristorante Wiener Haus (Italia)
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Italia