Si ricerca un Maitre di Sala per il Ristorante gourmet e per gli altri outlet dell'hotel.
La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining. E ' importante altresì una discreta conoscenza dei vini e costituirà un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in alberghi luxury.
E abituato ad organizzare e gestire il servizio e lo staff in sinergia con gli standard aziendali e con una spiccata attenzione e cura del cliente.
Autonomo nell’organizzazione del lavoro, è in grado di motivare e supervisionare in modo operativo lo staff di sala. Relazionandosi con la cucina e riportando gerarchicamente al Restaurant Manager.
Completano il profilo un inglese fluente, la dimestichezza con i software ristorativi e pacchetto office.
Si richiede: serietà e motivazione.
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con intenzione di assunzione stabile a tempo indeterminato,



inquadramento e RAL da definire in base al profilo
IMPORTANTE: non viene fornito alloggio, verranno quindi presi in considerazione profili con appoggio in zona o in procinto di trasferimento.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi con intenzione di trasformazione a tempo indeterminato.
Disponibilità:Festivo,Turnazioni, Weekend
Retribuzione supplementare:Maggiorazione lavoro festivo,Quattordicesima,Straordinario, Tredicesima
J-18808-Ljbffr

📌 Maitre di sala (Italia)
🏢 Centropaghe
📍 Italia