**Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Cuorgnè**, ricerca e seleziona per noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, **UN/A RESPONSABILE DI SALA,** **per punto vendita di TAVAGNACCO (UD).** La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. avrà la responsabilità delle seguenti attività: - Accoglienza clienti;
- Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI: - Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;




- Conoscenza del servizio di sala a 360°;
- Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;
- Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori. Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda TEMPO PARZIALE 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto). Inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza maturata, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi. **SEDE DI LAVORO: TAVAGNACCO (UD).** Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato

📌 Un/a Responsabile di Sala - Tavagnacco (Ud)
🏢 Staff
📍 Tavagnacco