R&D salse (Sanguinetto)

R&D salse (Sanguinetto)

21 ago
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Menz & Gasser
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Sanguinetto

21 ago

Menz & Gasser

Sanguinetto

Menz&Gasser;: Smart food, happy people

Storia dell'azienda:
Nasciamo in Trentino-Alto Adige nel 1935. Tradizione, innovazione, impegno concreto verso la sostenibilità e attenzione alle persone sono elementi distintivi del nostro DNA. Ispirati dalla famiglia Gasser, oggi alla terza generazione, siamo alla ricerca di persone che, con talento e passione, possano nutrire e nutrirsi del nostro sogno.

L'azienda in numeri:
1° produttore di confetture in Italia;
1° produttore di monoporzioni dolci in Europa;
52% Export;
3 Siti Produttivi (2 in Italia, 1 in Malesia);
+ 60 Paesi serviti;
+ 700 collaboratori

Ruolo e contesto
In seno alla struttura delle Direzione Prodotto, è tecnico dell’area Savoury nel dipartimento Innovazione & Sviluppo che, alle dipendenze del Referente area Savoury, contribuirà a realizzare prodotti, campionature e documentazioni in ambito innovazione di prodotto e di processo dei vari stabilimenti aziendali a supporto delle strategie di crescita dell’Azienda.

Attività e responsabilità affidate:

Concepisce, realizza e gestisce le ricette prodotto,



le schede tecniche e tutta la documentazione di supporto in base alle richieste del Cliente
Realizza e gestisce le varie campionature di laboratorio del prodotto richiesto in area Savoury:
In base alle risposte del Cliente, verifica la corretta stesura delle ricette campione, della documentazione di supporto
Partecipa , insieme al team dedicato, alle prove industriali del prodotto
Relativamente al proprio ruolo supporta le attività di innovazione e sviluppo area Savoury della società nel rispetto delle strategie e delle politiche aziendali.
Su indicazione del referente Savoury, partecipa alla definizione degli obiettivi di innovazione e sviluppo e collabora ad assicurare l'attuazione di piani approvati nel rispetto delle normative di legge.
Interagisce e supporta attivamente i colleghi della R&D; Savoury e gli altri reparti aziendali coinvolti nei progetti.
Relativamente a quanto realizzato, collabora con i r

📌 R&D salse (Sanguinetto)
🏢 Menz & Gasser
📍 Sanguinetto

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