**Chi siamo**
**Bottega Torciano** è molto più di un ristorante: è un’esperienza immersiva nella cucina toscana, nel vino di qualità e nell’eleganza del made in Italy. Situata a pochi passi dalle torri medievali di San Gimignano, la Bottega propone piatti della tradizione toscana reinterpretati con passione e cura per ogni dettaglio. Per rafforzare il nostro team di cucina, siamo alla ricerca di un/a **Aiuto Cuoco/a** motivato/a, con voglia di crescere e contribuire al successo di una cucina di qualità, dove l’eccellenza incontra la tradizione. **Responsabilità principali**: - Supportare lo chef nelle preparazioni giornaliere e nella linea
- Garantire la pulizia e l’organizzazione della cucina secondo gli standard HACCP
- Collaborare con il team in modo agile e flessibile
- Gestire ingredienti e materie prime nel rispetto delle porzioni e degli standard qualitativi




- Assistere nella realizzazione dei piatti secondo le ricette e la filosofia della Bottega Minimo 1 anno di esperienza in cucina o diploma alberghiero
- Passione per la cucina toscana e per le materie prime di qualità
- Serietà, puntualità e spirito di squadra
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi **Cosa offriamo**: - Ambiente di lavoro elegante e professionale, immerso nella bellezza della Toscana
- Opportunità di crescita e formazione continua in una realtà affermata
- Possibilità di lavorare a stretto contatto con prodotti di altissima qualità
- Contratto regolare con prospettive di stabilizzazione Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €832,85 - €1.959,95 al mese Benefit: - Parcheggio libero Disponibilità: - Festivo
- Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio)

📌 Aiuto Cuoco Bottega Torciano (Poggibonsi)
🏢 Tenuta Torciano winery
📍 Poggibonsi