**COSA FARAI CON NOI?**
Lavorerai fianco a fianco con il pluripremiato Chef Stefano Priolo nella produzione autonoma di dolci, viennoiserie e una parte di panificazione, sperimentando ricette innovative nel nostro Bakery Lab. Garantirai ordine, pulizia e il rispetto degli standard HACCP, raggiungendo costantemente gli obiettivi di produttività e qualità e affrontando ogni sfida con spirito proattivo e orientamento al problem solving. Potrai crescere grazie a formazione continua, coaching diretto, progetti di R&D; internazionali e un percorso di carriera in un ambiente familiare e all’avanguardia. **Responsabilità principali**
- Produrre in autonomia l’intera linea dolciaria: impasti base, frolle, biscotteria, torte da forno, creme, decorazioni, torte da cerimonia, viennoiserie.
- Supportare quotidianamente la panificazione: impasti base e formatura.
- Contribuire alla sperimentazione di nuove ricette nel “Bakery Lab”
- Mantenere _**ordine, pulizia e standard**_ HACCP
- Raggiungere obiettivi di velocità produttiva e qualità
- **Problem solving**, portare soluzioni e non problemi **Reale Offerta di Valore**
- **Aggiornamento continuo** interna ed esterna, con coaching diretto di Stefano Priolo
- **R&D;** insieme allo chef Stefano Priolo




- **Crescita interna** in un’azienda in espansione, con percorsi di carriera strutturati (in lavorazione)
- **Ambiente familiare e innovativo**, con eventi di team building e workshop esclusivi
- **Progetti internazionali**, confronto con stagisti internazionali che vengono a formarsi periodicamente in azienda dalla Francia **Requisiti**
- Hard skills: tecniche base di pasticceria e predisposizione all’apprendimento in panificazione
- Soft skills: _**responsabilità**_, proattività, _**problem solving**_, _**disciplina**_ e ottima gestione dello stress
- _Amore e passione_ per il settore.
- Disponibilità full-time 5:00-14:00 (flessibilità per esigenze produttive) a Bojano (CB) - Corso Amatuzio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Bevande gratis
- Parcheggio libero
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)
- pasticcere/panettiere: 1 anno (Preferenziale)

📌 Pasticcere (Bojano)
🏢 CASA PRIOLO
📍 Bojano