21 ago
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Restworld
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Pescara
Descrizione
Nel cuore di Pescara, a pochi passi dal mare, il Bar Caffetteria rappresenta un punto d’incontro vivace e accogliente, frequentato da studenti, famiglie, turisti e professionisti. Dall’espresso del mattino ai cocktail della sera, ogni momento è pensato per offrire un’esperienza autentica e rilassante. La struttura è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con comprovata esperienza nel settore, pronto/a a diventare il punto di riferimento per lo staff e per la clientela. ✨ **Responsabilità principali**: - Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità.
- Coordinare le attività di sala, dalla gestione delle ordinazioni all’organizzazione dei turni.
- Supervisionare il team garantendo efficienza e qualità del servizio.
- Valorizzare il menù e la carta dei vini con capacità di vendita e consulenza.
- Gestire eventuali problematiche con eleganza e prontezza. **Requisiti richiesti**: - Esperienza di almeno 2-3 anni in ruoli analoghi.
- Capacità organizzative e attitudine alla leadership.
- Conoscenza approfondita del servizio di sala, dei vini e dei cocktail.
- Passione per il contatto con il pubblico e spirito di problem solving. **Cosa offre il Bar Caffetteria**: - Un ambiente dinamico e familiare.
- Opportunità di crescita professionale.
- Inserimento stabile in una realtà in continua evoluzione. Contratto
Si offre un contratto a **tempo determinato**, con prospettiva di successiva trasformazione a **tempo indeterminato**.
- **Orario di lavoro** L’impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, con turnazioni variabili organizzati in base alle esigenze aziendali. **Retribuzione** La retribuzione prevista è di 1.400 € netti mensili, con la possibilità di accedere a **bonus**aggiuntivi legati al raggiungimento di obiettivi. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Predisporre i tavoli
- Presentazione carta dei vini
- Programmare i turni
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestione cassa
📌 Responsabile Sala Per Bar e Caffetteria (Pescara)
🏢 Restworld
📍 Pescara