**STORE MANAGER - Settore Ristorazione | Bolzano (Ospedale San Maurizio)** Cerchiamo persone determinate, proattive e con la voglia di crescere in un contesto **complesso ma vivace**, dove la **passione** e la **leadership** sono ingredienti fondamentali per guidare un team verso l’eccellenza. **Il ruolo** La risorsa selezionata ricoprirà il ruolo di **Store Manager**, supportando la gestione del punto vendita e contribuendo alla crescita e alla qualità del servizio. Dopo un percorso formativo iniziale, opererà presso l’Ospedale San Maurizio di Bolzano. **Responsabilità principali**
- Gestione dei processi legati all’apertura e chiusura del ristorante (organizzazione turni, gestione casse, supervisione delle attività operative).
- Gestione ordini settimanali e controllo forniture.
- Garanzia del mantenimento degli standard di **qualità del servizio** e **soddisfazione del cliente**.
- Applicazione e monitoraggio delle norme di **sicurezza sul lavoro** e **igiene alimentare**.
- Partecipazione attiva alle attività operative:



bar/snack, ristorante e market.
- Gestione della **contabilità giornaliera** e dei **versamenti di cassa**. **Requisiti**
- Esperienza di **2/3 anni** nel settore della ristorazione o in ruoli analoghi di gestione.
- **Diploma di scuola media superiore**.
- Buona conoscenza di **almeno una lingua straniera** (preferibilmente inglese o tedesco).
- **Flessibilità oraria** e disponibilità a lavorare su turni.
- **Mobilità territoriale**.
- Ottime doti organizzative, comunicative e relazionali. **Offerta**
- **Contratto a tempo pieno**, con **assunzione a tempo indeterminato** dopo il periodo di prova.
- **Formazione iniziale** e concreto percorso di crescita professionale in un ambiente stimolante.
- **Selezione tramite colloqui in video call** e/o Presenza JOINUS Contratto di lavoro: Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona

📌 Store Manager Bar Ospedale Bolzano
🏢 HERMES
📍 Bolzano