**Appennino Food Group è** un'azienda italiana leader nel settore alimentare gourmet, specializzata specializzata nella selezione e distribuzione di tartufo fresco di alta qualità, con clienti che spaziano dalla ristorazione tradizionale ai ristoranti stellati, in Italia e all’estero. Lavoriamo ogni giorno per garantire eccellenza, freschezza e servizio su misura **ricerca** **OPERATORE/TRICE SPECIALIZZATO/A NELLE SPEDIZIONI DI TARTUFO FRESCO** **Per la sede di Valsamoggia (BO)** **Il ruolo**: La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio tartufi e avrà l’obiettivo di gestire operativamente il processo di preparazione e spedizione del tartufo fresco, garantendo qualità del prodotto, precisione e un servizio eccellente al cliente. **Responsabilità principali**: - Preparazione e confezionamento del tartufo fresco
- Gestione del packaging nel rispetto degli standard qualitativi aziendali
- Organizzazione e preparazione delle spedizioni giornaliere
- Coordinamento con corrieri e monitoraggio delle consegne
- Supporto nella gestione degli ordini clienti
- Comprensione e gestione delle esigenze specifiche dei clienti (ristoranti, distributori)




- Controllo qualità del prodotto prima della spedizione
- Gestione di eventuali problematiche operative (urgenze, ritardi, criticità prodotto) **Offriamo**:Inserimento in un ambiente dinamico e altamente specializzato. Formazione diretta sulla materia prima. Possibilità di crescita professionale. Contatto diretto con il mondo della ristorazione di alto livello. Un percorso di crescita strutturato che porterà la risorsa a diventare **responsabile delle spedizioni di tartufo fresco**. **Richiediamo**:interesse per la conoscenza del tartufo, buona manualità, attenzione alla qualità e al dettaglio, forte orientamento al cliente, attitudine al problem solving e capacità di lavorare sotto pressione, spirito di squadra, flessibilità, adattabilità, affidabilità **Vogliamo incontrare una persona operativa, precisa e curiosa con la passione per il mondo del cibo e che abbia voglia di crescere insieme a noi!** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo crescita professionale Sede di lavoro: Di persona

📌 Operatore Specializzato Spedizioni Tartufo Fresco (Valsamoggia)
🏢 APPENNINO FOOD GROUP
📍 Valsamoggia