Cuoco con Esperienza per Ristorante di Pesce Sede di lavoro: Pescara (PE) Contratto: Tempo Indeterminato, Full-time Inizio attività: Settembre 2026 Stipendio: 2.000 € al mese Per il nostro ristorante specializzato in cucina di pesce a Pescara, siamo alla ricerca di un Cuoco esperto da inserire stabilmente nel nostro organico a partire da Settembre. Cerchiamo un professionista appassionato, con una solida conoscenza della materia prima ittica, precisione e attitudine al lavoro di squadra, pronto a sposare un progetto solido e di qualità. Orari e Turni di lavoro:
Garantiamo una pianificazione chiara e il rispetto dei tempi di riposo:
Periodo Standard:
Dal Martedì al Sabato: Servizio pranzo e cena (turno spezzato). Domenica: Solo servizio del pranzo. Lunedì: Giornata di riposo settimanale. Periodo Estivo:
Dal Martedì alla Domenica: Solo servizio della cena. Lunedì: Giornata di riposo settimanale. Cosa farai:
Gestione autonoma della propria partita e della linea. Pulizia, sfilettatura,



corretta conservazione e lavorazione del pesce fresco. Preparazione e impiattamento delle portate rispettando gli standard del locale. Controllo e applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Cosa richiediamo:
Esperienza consolidata nella ristorazione, preferibilmente con focus sulla cucina di mare. Ottima manualità nella manipolazione del prodotto ittico e conoscenza delle tecniche di cottura. Velocità, pulizia, puntualità e capacità di gestione dello stress durante il servizio. Serietà e professionalità. Cosa offriamo:
Contratto a tempo indeterminato (previo periodo di prova). Retribuzione fissa e puntuale di 2.000 € al mese. Un contesto di lavoro stimolante con materie prime di altissima qualità. Un team affiatato e dinamico. Retribuzione: €1.900,00 - €2.200,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Pescara)
🏢 Marina Sud
📍 Pescara