SEGRETARIA DI DIREZIONE - HOSPITALITY & RESTAURANT OPERATIONSAtypical - Cucina Italiana | Monopoli **Atypical - Cucina Italiana**, realtà ristorativa nel centro storico di Monopoli caratterizzata da un forte orientamento all’ospitalità italiana e a una clientela internazionale, ricerca una figura di **Segreteria di Direzione** esperta, organizzata e altamente professionale da affiancare direttamente alla proprietà. Cerchiamo una persona che conosca realmente il mondo dell’**hospitality e della ristorazione**, capace di comprendere le esigenze operative di un ristorante dinamico e di supportare la direzione nella gestione quotidiana dell’attività. Non si tratta di una semplice posizione amministrativa: cerchiamo una figura affidabile, autonoma e concreta, capace di diventare un vero **punto di riferimento organizzativo per la proprietà e per il team**. Principali responsabilità La risorsa si occuperà di: - gestione dell’agenda della proprietà;
- organizzazione di appuntamenti, meeting e scadenze;
- contatti con fornitori, consulenti, professionisti e partner;
- supporto nella gestione documentale e amministrativa;
- predisposizione e archiviazione di documenti, contratti e comunicazioni;
- coordinamento delle informazioni tra proprietà, sala, cucina e collaboratori esterni;
- supporto nella gestione del personale e della relativa documentazione;
- gestione e controllo di scadenze operative;
- organizzazione di trasferte, appuntamenti e incontri professionali;
- assistenza nella gestione dei rapporti con clienti e partner internazionali;
- supporto alle attività legate allo sviluppo e alla crescita del brand Atypical;
- gestione riservata di informazioni aziendali e personali della proprietà. Profilo ricercato Cerchiamo una persona con: - **esperienza concreta come segretaria/o di direzione, personal assistant, office manager o ruolo equivalente**;
- preferibile esperienza precedente nel settore **ristorazione, hotellerie, turismo o hospitality di livello**;




- eccellenti capacità organizzative;
- forte capacità di problem solving;
- precisione e attenzione ai dettagli;
- capacità di lavorare in autonomia e di stabilire le priorità;
- ottime capacità comunicative e relazionali;
- discrezione e assoluta riservatezza;
- presenza professionale e atteggiamento positivo;
- capacità di lavorare anche in situazioni caratterizzate da ritmi intensi;
- ottima conoscenza della lingua italiana;
- **buona/ottima conoscenza della lingua inglese**;
- ottima dimestichezza con strumenti informatici e gestionali. La conoscenza di ulteriori lingue straniere e l’esperienza con clientela internazionale saranno considerate un rilevante valore aggiunto. Requisito territoriale È richiesta preferibilmente **residenza o domicilio a Monopoli o nei comuni limitrofi**, per garantire continuità, flessibilità e presenza operativa. La persona che stiamo cercando Cerchiamo qualcuno che non aspetti semplicemente istruzioni, ma che sappia **anticipare le necessità**, organizzare, controllare e trovare soluzioni. Una persona veloce, ordinata, affidabile e capace di seguire più attività contemporaneamente senza perdere precisione. L’obiettivo è costruire un rapporto professionale stabile con una figura che possa crescere insieme ad Atypical e accompagnare la proprietà anche nei futuri progetti di sviluppo del brand. Cosa offriamo
- inserimento in una realtà ristorativa italiana in forte sviluppo;
- contatto diretto con proprietà e management;
- ambiente professionale, internazionale e dinamico;
- responsabilità reali e possibilità di crescita;
- coinvolgimento nei futuri progetti di sviluppo di Atypical;
- condizioni economiche commisurate all’esperienza e alle competenze effettive. **Sede di lavoro**: Monopoli (BA)
**Settore**: Hospitality / Ristorazione
**Posizione**: Segreteria di Direzione / Executive Assistant
**Disponibilità**: da concordare **Atypical - Cucina Italiana** Monopoli, Puglia Retribuzione: €800,00 - €1.400,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Segretaria Personale Ristorante Italiano (Monopoli)
🏢 Atypical Restaurant
📍 Monopoli