Profilo Per Fast Food di alta qualita italiana, di prossima apertura presso Centro Commerciale a Genova, si ricerca uno Store Manager (m/f) con esperienza nel ruolo.
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La figura sara responsabile della gestione operativa del punto vendita, della supervisione del team e del rispetto degli standard qualitativi definiti dalla direzione.
Il contesto e' caratterizzato da un flusso costante di clientela, con particolare attenzione alla rapidita del servizio, alla qualita degli ingredienti e alla cura dell'esperienza del cliente.
Il ruolo prevede una presenza costante sul campo, con attivita sia gestionali sia operative, in coordinamento con la sede di Milano.
Proposta di contratto: assunzione a tempo indeterminato, CCNL Pubblici esercizi commerciali, livello 3 range di ral tra i 26.000,00 e i 29.000,00€, Categoria impiegatizia.
Responsabilita Gestire in autonomia l'operativita quotidiana del punto vendita assicurando il rispetto delle procedure aziendali.
Coordinare e supervisionare il personale di sala e di cucina garantendo turnazioni e coperture adeguate.
Monitorare gli standard di qualita del servizio e dei prodotti intervenendo tempestivamente in caso di non conformita.
Organizzare le attivita di apertura e chiusura del locale controllando incassi e registri di cassa.
Curare la relazione con la clientela gestendo eventuali reclami e favorendo un clima di fiducia costante.
Skill e Professionalita Esperienza pregressa nella gestione di punti vendita nel settore ristorazione o fast food con responsabilita dirette sul team.
Capacita di organizzazione del lavoro e di pianificazione dei turni del personale in contesti a forte affluenza.
Conoscenza operativa delle principali procedure di cassa, gestione incassi e chiusure giornaliere.
Attitudine alla supervisione della qualita del prodotto alimentare e del servizio al cliente in mo
📌 Store Manager (Milano)
🏢 Adecco
📍 Milano