CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di una struttura in zona Ferrara che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
coordinamento ed organizzazione del team;
pianificazione e produzione del menù giornaliero;
supporto attivo alla preparazione del menù giornaliero;
gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/ Capo Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno dal Lunedi al Venerdì.




La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra ****** e ****** euro lordi annui, da definirsi in base all'esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. ******.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) ********.
L'informativa completa è disponibile a questo link:
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. ********) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. ******* di recepimento della Direttiva UE ********).

📌 Capo Cuoco / Capo Cuoca C.P. (Ferrara)
🏢 Cirfood S. C.
📍 Ferrara