CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire presso l'appalto di ristorazione all'interno dell'Ospedale Niguarda a Milano che, rispondendo direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
redazione di menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari;
controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
controllo dell'applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate;
partecipazione alle commissioni mensa;
quotidiane attività amministrative.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di Laurea in Dietistica, Nutrizione Umana o Tecnologie Alimentari, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
COSA OFFRIAMO?




Si offre iniziale contratto part time di 24 ore settimanali con 1 giorno di riposo.
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra ***** e ***** euro lordi annui, da definirsi in base all'esperienza e alle competenze maturate e da riproporzionare alla % tempo parziale afferente il CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. ******.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) ********.
L'informativa completa è disponibile a questo link:
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. ********) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. ******* di recepimento della Direttiva UE ********).

📌 Dietista / Nutrizionista Ospedale Niguarda - Milano
🏢 Cirfood S. C.
📍 Milano