Descrizione del lavoro
Hotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Chef di cucina da inserire per la stagione invernale *********.
L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet.
Alloggio:
singolo
Periodo di lavoro:
01/12/26 - 31/03/27
Possibilità di svolgere una prova prima della chiusura della stagione estiva prevista per i primi di ottobre.
La risorsa si occuperà di:
Coordinare e organizzare il lavoro della brigata di cucina.
Controllare la qualità delle materie prime e gestire gli ordini e le scorte di magazzino.
Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.
Collaborare con la proprietà e la direzione per la definizione del menu e dell'offerta gastronomica.
Requisiti richiesti:




Esperienza pregressa nel ruolo di Chef di almeno 2 anni in strutture simili
Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative.
Capacità di gestire un team i ritmi del servizio.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre:
Contratto di lavoro stagionale con 1 giorno libero a settimana.
Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.
Possibilità di vitto e alloggio singolo.
Processo di candidatura
Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro,
in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità
.
Ti offriremo un servizio
responsabile, personalizzato e gratuito.

📌 Chef Di Cucina (M/F) Per Hotel 3S In Alta Badia Per Stagione Invernale (Trentino-Alto Adige)
🏢 Soluzione Lavoro Turismo
📍 Trentino-Alto Adige