Per la stagione estiva stiamo cercando, per importanti Resort 4 stelle in Sardegna e Puglia, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet.
Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere con disponibilit immediata che si occuper della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di: - Rispettare gli standard di qualit aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei dolci proposti, - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio, - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un contesto di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti: - Esperienza pregressa come pasticcere in villaggi turistici o strutture resorts 4 stelle, - Competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost, - Orientamento alla soddisfazione delle esigenze dei clienti.
Si offre: - Tempo determinato, - Retribuzione compresa tra i * euro mensili, da commisurare in base all'esperienza, - Vitto e alloggio, - Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.
vetrinabakeca

📌 Pasticceri Per Resorts Sardegna E Puglia Poli (Italia)
🏢 JOBONAIR
📍 Italia